Namaste - Indian Restaurant and Bar - Essen online bestellen in Singen (Hohentwiel)

Vorspeisen

Onion Pakora

Zwiebeln in Kichererbsenmehl frittiert

7,40 €

Gobi Pakora

Blumenkohl in Kichererbsenmehl frittiert

8,40 €

Samosas (2 Stück)

Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und grünen Erbsen, dazu Salatbeilage und Saucen

8,40 €

Paneer Pakora

hausgemachter Rahmkäse in Kichererbsenmehl frittiert

9,40 €

Paneer 65

hausgemachter Rahmkäse gebraten in einer feuerroten Marinade aus Chili, Ingwer und Knoblauch

9,40 €

Chicken Pakora

Hühnerbrustfilet in Kichererbsenmehl frittiert

10,40 €

Chicken 65

Hähnchenbruststückchen gebraten in einer feuerroten Marinade aus Chili, Ingwer und Knoblauch

11,40 €

Fisch Pakora

Fischfilet in Kichererbsenmehl frittiert

12,40 €

Scampi Pakora

Scampi in Kichererbsenmehl frittiert

12,40 €

Samosa Chat (2 Stück)

mit Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln, Minz-Chutney, Tamarind-Chutney frischem Koriander und Gewürzen

13,40 €

Vegetable Pakora (für 2 Personen)

gemischte Vorspeisenplatte mit verschiedenen Pakoras (Blumenkohl, Rahmkäse, Auberginen und Zwiebelringe)

15,40 €

Mixed Pakora (für 2 Personen)

gemischte Vorspeisenplatte mit verschiedenen Pakoras ( Blumenkohl, Rahmkäse, Hühnchen, Auberginen und Zwiebelringe)

17,40 €

Suppen

Subji Suppe

indische Gemüsesuppe mit Kokosmilch nach ayurvedischer Art

7,40 €

Dal-Suppe

Linsensuppe

7,40 €

Tomaten-Suppe

Tomatencremesuppe nach nordindischer Art

7,40 €

Knoblauchsuppe (mild)

7,40 €

Hühnersuppe (leicht würzig)

mit indischen Kräutern

8,30 €

Jhinga Suppe

Garnelensuppe mit Kräutern

8,30 €

Salate

Beilagensalat

mit Eisbergsalat, Weißkohl, Gurken, Tomaten und Mais

6,90 €

Gemischter Salat

mit Eisbergsalat, Weißkohl, Gurken, Tomaten und Mais

6,90 €

Namaste Salat

gemischter Salat mit gebratenem indischem Rahmkäse, Mais und Mangostücken

11,40 €

Chicken Salat

gemischter Salat mit gebratenen Hühnerbrustfiletstreifen, Mangostücken und Mais

13,40 €

Scampi Salat

gemischter Salat mit Mais und gebratenen Prawns nach indischer Art

14,40 €

Fischgerichte

Fisch Curry

Rotbarschfilet in Currysauce nach traditionell indischer Art mit einem Schärfegrad nach Wahl

19,40 €

Fisch Masala

Fischfilet mit Knoblauch, Paprika und Zwiebeln in einer Tomaten-Currysauce

19,40 €

Fisch Madras (mittelscharf)

Rotbarschfilet mit Kokosmilch in Madrascurry

19,40 €

Fisch Subji

Rotbarschfilet mit Gemüse der Saison, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Koriander

19,40 €

Entengerichte

Ente Curry

Entenbrustfilet in Currysauce mit Zwiebeln und Tomaten

23,40 €

Ente Subji

Entenbrustfilet mit frischem Gemüse der Saison in Currysauce

23,40 €

Ente Korma

Entenbrustfilet mit Cashewnüssen und Mandeln in cremiger Sauce

23,40 €

Namaste Ente Masala

Entenbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln und Tomaten, gewürzt mit indischen Gewürzen

23,40 €

Ente Mango

Entenbrustfilet in hausgemachter, cremiger Mangosauce

23,40 €

Prawn Gerichte

Prawns Curry

Garnelen in milder Currysauce

23,40 €

Prawns Butter Masala

Garnelen mit Cashewkernen, frischen Tomaten, Paprika, in Butter leicht angebraten und in exotischer Sauce zubereitet

23,40 €

Prawns Subji

langsam gegarte Garnelen in Kokosmilch-Zwiebel-Curry

23,40 €

Prawns Masala (scharf)

Garnelen in einer orientalisch-scharfen Sauce mit grünen Kräutern

23,40 €

Tandoori Spezialitäten

Vegetable Sizzler

gemischtes Gemüse mit Käse, mariniert und gegrillt

18,40 €

Tofu Sizzler

Tofu-Tikka

19,40 €

Paneer Tikka

hausgemachte Rahmkäsestücke, mariniert und gegrillt mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten

20,40 €

Chicken Tikka

gegrilltes Hähnchenfilet, mariniert in Joghurt-Safransauce

20,40 €

Malai Tikka

gegrilltes Hähnchenbrustfilet, mariniert, dazu Reis

20,40 €

Hariyali Tikka

gegrilltes, mariniertes Hähnchenfleisch mit Minze und Koriandersauce

20,40 €

Tandoori Chicken

Hähnchen mit Knochen, 24 Stunden in Joghurt-Safransauce und 21 Gewürzen mariniert und gegrillt

20,40 €

Mutton Tikka

Lammfleischwürfel, mariniert in einer Joghurt-Gewürzmischung, gegrillt

25,40 €

Prawns Tikka

mit tradtionellen Gewürzen marinierte Garnelen im Tandoor gegart, dazu Minz-Raita

25,40 €

Mixed-Tandoori-Platte

Mischung aus Tandoori Chicken, Chicken Tikka, Malai Tikka und Lamm Tikka, gegrillt

26,40 €

Thali Special

Vegetarische Thali

Dal Makhani und Palak Paneer mit Reis, Joghurt-Raita, Naan Bread, Salatbeilage und Dessert

19,40 €

Non-Veg Thali

Chicken Masala und Lamm Curry mit Reis, Joghurt-Raita, Naan Bread, Salatbeilage und Dessert

21,40 €

Namaste Thali (Gemischt)

vegetarische Gerichte und Fleischgerichte mit Reis, Naan Bread, Salałbeilage und Dessert

22,40 €

Reisgerichte

Gemüse-Biryani

frisches Gemüse gekocht in einer Sauce aus Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen

18,40 €

Tofu Biryani

gebratener Tofu in cremiger, indischer Currysauce mit Basmatireis

19,40 €

Chicken Biryani

Basmatireis mit Hühnerbrustfilet, Nüssen, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Koriander

20,40 €

Lamm Biryani

Basmatireis mit Lammfleisch, Nüssen, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Koriander

21,40 €

Namaste Mixed Biryani

Basmatireis mit Fleisch, feinen Gewürzen und Kräuter, dazu eine Sauce nach Wahl

22,40 €

Vegane Gerichte

Dal Tarka

Rote Linsen mit frischen Tomaten, Ingwer und Koriander

16,40 €

Chana Masala

Kichererbsen mit fein geschnittenem Ingwer und Tomaten nach nordindischer Art

16,40 €

Bengan Bartha

traditionelles Auberginengericht in Tomaten

17,40 €

Mix Subji

Gemüse der Saison zubereitet mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Koriander

17,40 €

Bhindi Masala

Okraschoten mit Tomaten-Zwiebelsauce

17,40 €

Aloo Bengan

Kartoffeln mit Auberginen in nordindischer Currysauce zubereitet

17,40 €

Tofu-Masala

frisches gemischtes Gemüse mit Tofu in einer indischen Currysauce

17,40 €

Palak Tofu

Tofu mit Spinat in verschiedenen Gewürzen zubereitet

17,40 €

Aloo Palak

Kartoffeln mit Spinat, Röstzwiebeln und Gewürzen

17,40 €

Aloo Gobi

Kartoffeln und Blumenkohl in Tomaten-Cremesauce

17,40 €

Vegetarische Gerichte

Daal Makhni

Linsen mit frischen Tomaten und Zwiebeln, auf typische Dhaba-Art zubereitet

16,40 €

Palak Paneer

hausgemachter Rahmkäse und Spinat mit verschiedenen Gewürzen gebraten

17,40 €

Paneer Makhni

Paneerscheiben in einer samtigen Tomatensauce mit Gewürzen

17,40 €

Navratan Korma

mit frischem Gemüse, Obst, indischem Käse, verschiedenen Nüsse und milder Sahnesauce

17,40 €

Matter Paneer

indischer Rahmkäse mit grünen Erbsen und Sahne-Currysauce

17,40 €

Shahi Paneer

hausgemachter Rahmkäse in einer Sauce nach Art des Hauses mit Cashewnüssen und Mandeln

17,40 €

Malai Kofta (2 Stück)

mit Käse, Kartoffeln und Cashews in exotischer Sahnesauce

17,40 €

Mango Subji

Gemüse der Saison mit Mango, Nüssen und Currysauce

17,40 €

Geflügelgerichte

Chicken Curry

Hühnerbrustfilet in pikanter Currysauce

18,40 €

Chicken Tikka Masala

Hühnerbrustfilet mit Cashewkernen, frischen Tomaten, Paprika in Butter leicht gebraten, dann in exotischer Sauce zubereitet

19,40 €

Chicken Subji

Gemüse der Saison zubereitet, mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Koriander

19,40 €

Chicken Chana

gegrillte Hähnchenstücke mit Kichererbsen und Currysauce

19,40 €

Chicken Saag

19,40 €

Chicken Vindaloo

Hühnerbrustfilet mit Kokos und Kartoffeln nach südindischer Art

19,40 €

Chicken Korma

Hühnerbrustfilet mit Käse, Cashewnüssen, Mandeln und Kokosflocken in Sahnesauce

19,40 €

Chicken Madras

Hühnerbrustfilet mit Kokosmilch in mittelscharfer Madras-Currysauce

19,40 €

Chicken Mango

Hühnerbrustfilet in milder Mango-Currysauce

19,40 €

Butter Chicken

Hühnerbrustfilet in Tomatensauce, fein gekocht und mit Butter abgerundet

19,40 €

Namaste Chicken Masala

zarte Hühnchenstücke ohne Knochen, mariniert in der handgemachten Masala des Küchenchefs, mit Cashewnüssen verfeinert und geröstet

19,40 €

Lammgerichte

Lamm Curry

Lammfleisch in pikanter Currysauce

20,40 €

Lamm Subji

Lammfleisch mit Gemüse der Saison in Currysauce

20,40 €

Lamm Saag

Lammfleisch mit Spinat und verschiedenen Gewürzen gebraten

20,40 €

Lamm Madras (mittelscharf)

Lammfleisch mit Kokosmilch in mittelscharfer Madras-Currysauce

20,40 €

Lamm Vindaloo

Lammfleisch mit Kokos und Kartoffeln nach südindischer Art

20,40 €

Lamm Korma

Lammfleisch mit Rahmkäse, Mandeln und Cashewkernen in milder Sahnesauce

20,40 €

Namaste Lamm Masala

Lammstücke ohne Knochen, mariniert in der handgemachten Masala des Küchenchefs, geröstet und verfeinert mit Cashewnüssen

20,40 €

Indisches Brot und Beilagen

Naan Bread

südostasiatisches, längliches, flaches Fladenbrot

3,50 €

Butter Naan

südostasiatisches Fladenbrot mit Butter

4,60 €

Knoblauch Naan

südostasiatisches Fladenbrot mit frischem Knoblauch

4,60 €

Käse Naan

mit indischem Rahmkäse

4,90 €

Chili-Naan

Brot aus feinem Mehl, belegt mit frischem grünem Chili

4,60 €

Bathura

frittiertes, indisches Fladenbrot in ballonartiger Form

3,90 €

Aloo Paratha

Vollkornfladenbrot mit Kartoffeln

4,90 €

Tandoori Roti

Vollkornfladenbrot

3,50 €

Raita

gewürzter Joghurt mit Kräutern und Gurken

4,50 €

Papadam

knuspriges Linsenmehlbrot

3,00 €

Mixed Pickles

raffiniert eingelegtes Gemüse

3,00 €

Mango-Chutney

fruchtiges Mango-Chutney

3,00 €

Basmatireis

aromatischer indischer Basmatireis

3,00 €

Kindergerichte

Pommes frites

5,80 €

Chicken Nuggets

Hähnchenbrustfilet, mit Pommes und Ketchup oder Mangodip

10,80 €

Cheese Korma

hausgemachter Rahmkäse in einer Sauce nach Art des Hauses mit Cashewnüssen und Mandeln

10,80 €

Chicken Mango

Hühnerstücke mit Mandeln in Mango-Sahnesauce

10,80 €

Malai Tikka

Hähnchenbrustfilet, mariniert und gegrillt, dazu Reis

11,90 €

Desserts

Kulfi

indisches Eis aus Mango-Pulp, Sahne und Nüssen

5,50 €

Mango Cream

Mango-Pulp mit Sahne und Nüssen

5,50 €

Gebratene Banane

kleine gebratene Bananen mit Honig und Nüssen

5,80 €

Gebratene Ananas

kleine gebratene Ananas mit Honig und Nüssen

5,80 €

Gulab Jamun

frittierte Teigbällchen in Rosensirup und Nüssen, dazu Vanilleeis

7,50 €

Alkoholfreie Getränke/ Lassi

Coca Cola

4,50 €

inkl. Pfand (0,25 €), 1,0l

Sprite

4,50 €

inkl. Pfand (0,25 €), 1,0l

Mango Lassi

5,50 €

0,4l

Kokos Lassi

5,50 €

0,4l

Lassi Süß

4,50 €

0,4l

Lassi Salz

4,50 €

0,4l

Fürstenberg Alkoholfreies Bier

2,50 €

inkl. Pfand (0,08 €), 0,33l

Paulaner Alkoholfreis Hefeweizen

3,50 €

inkl. Pfand (0,08 €), 0,5l

Alkoholische Getränke

Fürstenberg Pils

3,50 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 0,5l

Fürstenberg Export

3,50 €

6% vol, inkl. Pfand (0,80 €), 0,5l

Kingfisher

Indisches Bier

3,50 €

5% vol, 0,33l

Paulaner Hefeweizen

3,50 €

6% vol, inkl. Pfand (0,80 €), 0,5l

Paulaner Dunkelweizen

3,50 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 0,5l

Paulaner Kristalweizen

3,50 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 0,5l

Chardonnay

18,50 €

12% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 1,0l

Weissburgunder

14,90 €

13% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 0,75l

Hagnauer Müller Thugau

18,50 €

12% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 1,0l

Indischer Weisswein

14,90 €

12% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 0,75l

Hagnauer Spätburgunder

18,50 €

14% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 1,0l

Indischer Rotwein

14,90 €

14% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 0,75l

Chanti

14,90 €

14% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 0,75l

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